{"product_id":"wine-makers-dinner-i-kobenhavn-4-juni","title":"Champagnemiddag i Köpenhamn 28 maj","description":"\u003ch1\u003eChampagnemiddag\u003cbr\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"relative basis-auto flex-col -mb-(--composer-overlap-px) pb-(--composer-overlap-px) [--composer-overlap-px:28px] grow flex\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003csection data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-10\" data-turn-id=\"request-WEB:b935c426-4e06-4921-acf5-38b3fac73245-31\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-turn-start-message=\"true\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" dir=\"auto\" data-message-id=\"666276c6-a187-4eeb-ab03-92e10909de45\" data-message-author-role=\"assistant\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-end=\"303\" data-start=\"0\"\u003eTorsdagen den 28 maj bjuder Champagne Stories i samarbete med Restaurant Nærvær in till en champagnemiddag, där ni blir bortskämda med en exklusiv meny bestående av 5 delikata serveringar – var och en noggrant matchad med en särskilt utvald champagne som framhäver och lyfter smaknyanserna i varje rätt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"447\" data-start=\"305\"\u003e\u003cstrong data-end=\"316\" data-start=\"305\"\u003eTidsram\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"319\" data-start=\"316\"\u003eVi möts kl. 18.00 på en av Köpenhamns vackraste platser med utsikt över Köpenhamns hamn, och arrangemanget varar cirka 4 timmar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"478\" data-start=\"449\"\u003e\u003cstrong data-end=\"478\" data-start=\"449\"\u003eMeny \u0026amp; champagneparningar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-end=\"1924\" data-start=\"480\"\u003e\n\u003cli data-end=\"754\" data-start=\"480\" data-section-id=\"1ltykh5\"\u003eOstron – mignonette \u0026amp; citron\u003cbr data-end=\"514\" data-start=\"511\"\u003eServeras med Champagne Brocard Pierre, Tradition (Brut Nature)\u003cbr data-end=\"579\" data-start=\"576\"\u003eEn klassisk och frisk öppning där ostronens salta mineralitet möter champagnens torra och eleganta struktur. Den rena stilen framhäver havets finess och rensar gommen perfekt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1038\" data-start=\"756\" data-section-id=\"1j5479d\"\u003eSkaldjursbisque med crème fraiche och tomat\u003cbr data-end=\"805\" data-start=\"802\"\u003eServeras med Champagne Fabien Bergeronneau, Dans mes pensées (Extra Brut)\u003cbr data-end=\"881\" data-start=\"878\"\u003eDen krämiga och djupa bisquen får motspel av champagnens friska syra och lätta fruktighet, som lyfter rätten och skapar balans mellan fyllighet och friskhet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1349\" data-start=\"1040\" data-section-id=\"8drnt2\"\u003eRåmarinerad tonfisk med blanquette och daikon\u003cbr data-end=\"1091\" data-start=\"1088\"\u003eServeras med Champagne Christian Gosset, Croix Courcelles 2020, Grand Cru (Extra Brut)\u003cbr data-end=\"1180\" data-start=\"1177\"\u003eDen delikata tonfisken och de krispiga, lätt syrliga inslagen kompletteras av en strukturerad Pinot Noir-champagne som tillför djup utan att överrösta fiskens fina smak.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1655\" data-start=\"1351\" data-section-id=\"1ikqu7h\"\u003eTorsk med beurre blanc, körvelolja och kaviar\u003cbr data-end=\"1402\" data-start=\"1399\"\u003eServeras med Champagne Pertois-Lebrun, L’Ambitieuse (Extra Brut)\u003cbr data-end=\"1469\" data-start=\"1466\"\u003eEn elegant rätt där fyllighet och finess går hand i hand. Champagnens rena Chardonnay-profil skär igenom smörets rikedom och framhäver både fiskens sötma och kaviarens salta komplexitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1924\" data-start=\"1657\" data-section-id=\"ktmjo3\"\u003eCrème brûlée – polynesisk vanilj 48% double cream\u003cbr data-end=\"1712\" data-start=\"1709\"\u003eServeras med Champagne François Secondé, Demi-Sec, Grand Cru\u003cbr data-end=\"1775\" data-start=\"1772\"\u003eDen söta och krämiga desserten matchas med en rund och lätt söt champagne, där bubblorna ger friskhet och skapar en harmonisk avslutning på måltiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-end=\"2108\" data-start=\"1926\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1946\" data-start=\"1926\"\u003eKöp av biljetter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1949\" data-start=\"1946\"\u003eAlla kan köpa biljett för 1145 kr här i webbshoppen eller hos Restaurant Nærvær.\u003cbr data-end=\"2032\" data-start=\"2029\"\u003eKlubbmedlemmar får automatiskt biljetter till medlemspris via medlemsinlogg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2365\" data-start=\"2110\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2127\" data-start=\"2110\"\u003eAntal platser\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2130\" data-start=\"2127\"\u003eTill denna speciella kväll finns det plats för 50 champagneälskande deltagare. Senast vi arrangerade en champagnemiddag hos Restaurant Nærvær blev det snabbt slutsålt, så vänta inte för länge med att köpa biljetter om ni vill vara med!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2592\" data-start=\"2367\"\u003eEventbiljetter betalas vid beställning och återbetalas inte. Om du får förhinder finns det naturligtvis möjlighet att överlåta biljetten till någon annan. Om eventet ställs in från vår sida återbetalas biljetterna självklart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2662\" data-start=\"2594\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2603\" data-start=\"2594\"\u003ePlats\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2606\" data-start=\"2603\"\u003eRestaurant Nærvær\u003cbr data-end=\"2626\" data-start=\"2623\"\u003eStrandgade 87 C\u003cbr data-end=\"2644\" data-start=\"2641\"\u003e1401 Köpenhamn K\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2799\" data-start=\"2664\"\u003eVi ser fram emot att skämma bort era sinnen och hälsa er välkomna till en kväll fylld av smaker, berättelser och stämning i särklass 🥂\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Stories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58042572046723,"sku":null,"price":1778.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/7227\/2568\/files\/PL_terroir_flasker.jpg?v=1778757616","url":"https:\/\/champagnestories.se\/products\/wine-makers-dinner-i-kobenhavn-4-juni","provider":"Champagne Stories","version":"1.0","type":"link"}