F. Bergeronneau-Marion, Coteaux Champenois - Rouge
Producent: Champagne F. Bergeronneau-Marion
Stad, Område: Villedommange 1er cru, Montagne de Reims
Rött vin: Coteaux Champenois, Rouge
Druvor: 80% Pinot Noir, 20% Meunier
Om du har lust att prova en annan produkt från Champagne kan det här vinet vara något för dig.
Det är nämligen en av de relativt sällsynta Coteaux Champenois Rouge, alltså rött vin utan bubblor från Champagneregionen.
Den här Coteaux Champenois från familjen Bergeronneau-Marion har en riktigt fin syra och en härlig smak av röda bär. Den är gjord på druvor skördade 2016.
Det är ett relativt torrt, krispigt och lätt rödvin som är gott till ljust kött, grillad fisk och fågel samt till ost.
Familjen Bergeronneau-Marion i premier cru-byn Ville-Dommange gör champagne på egna druvor från 14 hektar HVE-certifierade odlingar.
Varor köpta via champagnestories.dk skickas snarast möjligt efter beställning och normalt inom 2 arbetsdagar. Förväntad leveranstid är 1-4 vardagar. I samband med helgdagar och semestertider kan dock längre leveranstid förekomma.
Autentiskt hantverk från Premier Cru
Den mysiga familjen Bergeronneau-Marion bor i den lilla Premier Cru-byn Ville-Dommange i Montagne de Reims. De producerar årligen 70 000 flaskor champagne fördelat på ett brett utbud av läckra champagner – alla gjorda på druvor från egen skörd.
Generationernas samarbete
Familjen består av mamma Veronique och pappa Florent, dottern Virginie och sonen Fabien, som alla samarbetar kring familjens champagneproduktion. Under de senaste åren har barnen dessutom börjat producera sina egna champagner under eget namn.
HVE-certifierat engagemang
Hos Champagne Bergeronneau-Marion odlas Chardonnay, Meunier och Pinot Noir på familjens egna 14 hektar mark, som varit HVE-certifierad sedan 2019. De senaste 12 åren har familjen arbetat efter särskilt miljövänliga metoder och undvikit insektsmedel, vilket har lett till att gräset tillåts växa fritt kring vinstockarna.
