Nyheter

Portræt af Virginie Bergeronneau ståenden ved vinranker fra Champpagne Virginie Bergeronneau med vinmarker i baggrund

En naturlig talang

Virginie Bergeronneau växte upp i den lilla staden Ville-Dommange i Champagne; en trevlig stad med endast ca. 400 invånare, med gatukärlek, smala slingrande vägar och omgiven av vingårdar. NATURINTRESSE Som...

En naturlig talang

Virginie Bergeronneau växte upp i den lilla staden Ville-Dommange i Champagne; en trevlig stad med endast ca. 400 invånare, med gatukärlek, smala slingrande vägar och omgiven av vingårdar. NATURINTRESSE Som...

En kærlighedshistorie

En kärlekshistoria

"En kärlekshistoria" Nu är det inte varje dag som de gamla kärlekshistorierna ser dagens ljus – och ibland går tiden och dagarna förändras utan att vi tänker på hur det...

En kärlekshistoria

"En kärlekshistoria" Nu är det inte varje dag som de gamla kärlekshistorierna ser dagens ljus – och ibland går tiden och dagarna förändras utan att vi tänker på hur det...

Champagne Stories i Løvens Hule

Champagneberättelser i Lejonets håla

En passion för champagne förenar investeraren Louise Herping Ellegaard och Champagne Stories i Løvens Hule. I det senaste avsnittet av den danska utgåvan av Draknästet valde den erfarna entreprenören och...

Champagneberättelser i Lejonets håla

En passion för champagne förenar investeraren Louise Herping Ellegaard och Champagne Stories i Løvens Hule. I det senaste avsnittet av den danska utgåvan av Draknästet valde den erfarna entreprenören och...

Champagne til kransekagen

Champagne till kranskakan

"Vilken champagne passar till kranskaka?" Kransekage är en speciell mandelkaka som enligt tradition serveras bland annat på nyårsafton i Danmark. Det är en klassisk dansk högtidskaka, ofta uppbyggd i ringar...

Champagne till kranskakan

"Vilken champagne passar till kranskaka?" Kransekage är en speciell mandelkaka som enligt tradition serveras bland annat på nyårsafton i Danmark. Det är en klassisk dansk högtidskaka, ofta uppbyggd i ringar...

Champagnekældre

Champagnekällare

I Champagne finns hundratals kilometer underjordiska källare. Särskilt i huvudstäderna Reims och Epernay har flera av de stora välkända champagnehusen som Ruinart, Pommery och Moët & Chandon vackra källare fulla...

Champagnekällare

I Champagne finns hundratals kilometer underjordiska källare. Särskilt i huvudstäderna Reims och Epernay har flera av de stora välkända champagnehusen som Ruinart, Pommery och Moët & Chandon vackra källare fulla...

Sukkerdosage

Sockerdosering

En av de faktorer som i hög grad påverkar våra smakupplevelser när vi njuter av ett gott glas champagne är den tillsatta dosen av socker. De allra flesta champagner tillverkas...

Sockerdosering

En av de faktorer som i hög grad påverkar våra smakupplevelser när vi njuter av ett gott glas champagne är den tillsatta dosen av socker. De allra flesta champagner tillverkas...