Om Champagne Stories

Louise Søborg

Kvinnan bakom klubben

3 år i Reims förändrade Champagne mitt liv, så idag jobbar jag heltid med champagne. Jag älskade att bo i Reims, där jag lärde mig ett nytt språk, en spännande kultur och lärde känna många härliga människor – och där min passion för champagne började.

Jag brinner för att berätta historier från Champagne – om engagerade människors arbete på åkrarna och i källare, legendariska champagnehus och att sitta på ett trottoarcafé i Reims och njuta av allt.

I Champagne smakade jag en mängd champagner och sedan dess har jag glatt fortsatt med det "hårda", men viktiga provningsarbetet för att välja ut de bästa champagnerna till klubben.

Jag väljer alltid högkvalitativa champagner som jag tycker smakar bra och är framtagna av skickliga, passionerade och sympatiska människor.

Jag reser ofta till Champagne för att besöka producenter och andra vänner för att hålla mig uppdaterad med de senaste nyheterna, precis som jag har tagit en Master Level i champagne för att kunna dela så mycket kunskap som möjligt med klubbmedlemmar och eventdeltagare.

Jag älskar att planera och hålla champagneevent för att föra champagneälskande människor samman, skapa speciella upplevelser och sprida kunskapen om champagne till så många som möjligt. Några klubbmedlemmar har varit med sedan starten 2017 och det är så trevligt när vi träffas för att smaka champagne tillsammans.

Alla, från nybörjare till mer erfarna champagnemänniskor, är hjärtligt välkomna till Champagne Stories och jag blir extra glad när nya medlemmar kommer till klubben – så jag hoppas att ni vill vara med och i så fall delar jag gärna med mig av många härliga champagneupplevelser med dig!

Utforska champagnepaket

Bli en del av vår champagneklubb

Utforska våra champagnepaket och hitta precis rätt abonnemang för dig