Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Le Brun de Neuville - Double Autolyse, Blanc de Blancs

Le Brun de Neuville - Double Autolyse, Blanc de Blancs

Ordinarie pris 999 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 999 SEK
Rea Slutsåld
Skatter ingår.

Køb af dette produkt kræver MitID-validering ved betaling.

Producent: Champagne Le Brun de Neuville
Stad, Område: Bethon, Côte de Sézanne
Champagne: Dubbel autolys
Druvor: 100% Chardonnay
Dosering: Extra Brut 5g/liter

Denna Blanc de Blancs kommer från utvalda tomter med 45 år gamla vinstockar, alla vända mot sydost, och där jorden är lerig och kalkrik.


Majoriteten av Chardonnay-druvorna skördades 2010 och vinerna blandades och buteljerades i maj 2011. 12 % Vin de Reserve har tillsatts.

Första jäsningen skedde i ståltankar och ekfat, malolaktisk jäsning genomfördes och vinet har legat i källaren på Le Brun de Neuville i 11 år.


Visa alla uppgifter