Pierson-Cuvelier – Cuvée Rosé

Producent: Francois Pierson / Champagne Pierson Cuvelier
Stad, Område: Louvois, Montagne de Reims
Champagne: Rosé
Druvor: 100% Pinot Noir
Dosering: Brut 6g per liter

Champagne Pierson-Cuvelier Rosé är en Rosé de Saignée, framställd genom en maceration av Pinot Noir före pressning. Denna metod ger en naturlig färg och struktur från skalkontakt, utan tillsats av rödvin. Färgen är ljus rosé med laxrosa nyans.

Champagnen har en uttrycksfull doft med toner av röda sommarbär och en balanserad smakprofil där fruktsötma och frisk syra samspelar. Moussen är fin och ihållande, vilket bidrar till vinets eleganta helhetsintryck.

Serveringsrekommendationer:
Passar som apéritif året runt. Kan även med fördel serveras till rätter såsom lax, grillad kyckling, lätt kryddade rätter samt sushi.