1
/
av
3
Champagne Piot-Sévillano, Essence of Terroir, Brut Tradition
Champagne Piot-Sévillano, Essence of Terroir, Brut Tradition
Ordinarie pris
619 SEK
Ordinarie pris
Försäljningspris
619 SEK
Enhetspris
/
per
Skatter ingår.
Køb af dette produkt kræver MitID-validering ved betaling.
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Producent: Champagne Piot-Sévillano
Område, stad: La Vallee de la Marne, Vincelles
Champagne: Essence of Terroir, Brut Tradition
Druvor: 70% Meunier, 15% Pinot Noir, 15% Chardonnay
Dosering: Brut 7g/liter
Denna champagne är härligt fruktig och erbjuder underbara toner av stenfrukt, som t.ex persikor och mirabeller.
Den börjar skönt mild med mjuka bubblor, därefter ger den en fin fyllighet och avslutas med en behaglig syra.
Familjen Piot-Sévillano har producerat denna champagne i generationer – och Christine och Vincent, som idag ansvarar för familjens champagnetillverkning, bär den stolt vidare i sin rad av läckra champagner.
Namnet "Essence de Terroir" berättar historien om champagnen på flera plan.
Dels är det ett uttryck för terroiren, den jord som druvorna odlas i i den lilla staden Vincelles i Marnedalen. Delvis är fördelningen av druvor som används till denna champagne densamma som fördelningen av familjens vinstockar på fälten; nämligen 70% Meunier, 15% Chardonnay och 15% Pinot Noir. Och då är det förstås också på en helt annan nivå ett uttryck för familjens historia, deras arbete med champagne och deras savoir-faire (know-how).
Jag gillar att njuta av denna champagne som aperitif, men även till rätter med kalv och fågel.
Och visst är det också jättegott med ost.
Område, stad: La Vallee de la Marne, Vincelles
Champagne: Essence of Terroir, Brut Tradition
Druvor: 70% Meunier, 15% Pinot Noir, 15% Chardonnay
Dosering: Brut 7g/liter
Denna champagne är härligt fruktig och erbjuder underbara toner av stenfrukt, som t.ex persikor och mirabeller.
Den börjar skönt mild med mjuka bubblor, därefter ger den en fin fyllighet och avslutas med en behaglig syra.
Familjen Piot-Sévillano har producerat denna champagne i generationer – och Christine och Vincent, som idag ansvarar för familjens champagnetillverkning, bär den stolt vidare i sin rad av läckra champagner.
Namnet "Essence de Terroir" berättar historien om champagnen på flera plan.
Dels är det ett uttryck för terroiren, den jord som druvorna odlas i i den lilla staden Vincelles i Marnedalen. Delvis är fördelningen av druvor som används till denna champagne densamma som fördelningen av familjens vinstockar på fälten; nämligen 70% Meunier, 15% Chardonnay och 15% Pinot Noir. Och då är det förstås också på en helt annan nivå ett uttryck för familjens historia, deras arbete med champagne och deras savoir-faire (know-how).
Jag gillar att njuta av denna champagne som aperitif, men även till rätter med kalv och fågel.
Och visst är det också jättegott med ost.
Share


