Gratiot & Cie – Almanach No 1, Brut

Producent: Champagne Gratiot & Cie
Stad, Område: Charly sur Marne, La Vallee de la Marne
Champagne: Almanacka nr. 1
Druvor: 85% Meunier och 15% Chardonnay
Dosering: Brut 9g per liter

Om det någonsin finns ett "problem med champagne" så tror jag att det största problemet med denna champagne är att den är så lättdrucken... vilket ibland kan leda till en viss oro om det finns tillräckligt med flaskor för hela kvällen!

Med Almanach No. 1, Brut ville Rémy Gratiot skapa en champagne som fungerar lika bra som aperitif som vid matbordet – och jag tycker verkligen att han har lyckats. Det är en champagne som ofta njuts i gott sällskap med familj och vänner, och det är inte svårt att förstå varför.

Champagnen är rund och fruktig, med toner av apelsinfrukter som persika och aprikos, samt en hint av rostat bröd. De 15 % Chardonnay tillför en välbalanserad syra som ger en härlig friskhet och fin balans.

Den passar perfekt som aperitif, men fungerar också utmärkt till allt från tapas och lammrätter till äpple- och kanelpaj.

Almanach No. 1, Brut finns även i Magnum-format – perfekt för större tillfällen där du vill imponera och dela njutningen med många fler.