2 flasker champagne Yves Couvreur, Blanc de Blancs, klubkasse indhold marts 2025, folder med beskrivelse, baggrund champagne papkasser, Champagne Cuvée Marie og Cuvée Audace

Marts 2025

Her i marts har Louise valgt at præsentere klubmedlemmerne for en modig champagneproducent, der har valgt en anden vej end den klassiske. Yves Couvreur har nemlig valgt ikke at arbejde med Vin de Reserve og fadlagring. Han arbejder udfra egen overbevisning og passion, - og det kommer der nogle fantastiske champagner ud af!

Tillbaka till blogg
Champagne Yves Couvreur, Cuvée Marie, 100% Chardonnay, Blanc de Blancs, Extra Brut, Premiere Cru

Champagne Yves Couvreur, Cuvée Marie

Producent: Champagne Yves Couvreur
Champagne: Cuvée Marie
Druer: 100% Chardonnay
Dosage: Extra Brut 5g pr. liter
By, Område: Rilly la Montagne, Montagne de Reims

Cuvée Marie er lavet af 100% chardonnay druer høstet i 2018, men ikke registeret som en årgangschampagne.

Den har en lys gylden farve og fine bobler. Den giver fine noter af citrus, hyldeblomster og kvæde! Nyd den som apéritif eller til skaldyr, marineret fisk eller capaccio.

Bliv medlem af champagne klubben
Champagne Yves Couvreur, Cuvée Audace, 100% Chardonnay, Blanc de Blancs, Brut Nature,

Champagne Yves Couvreur, Cuvée Audace

Producent: Champagne Yves Couvreur
Champagne: Cuvée Audace
Druer: 100% Chardonnay
Dosage: Brut Nature 0g pr. liter
By, Område: Rilly la Montagne, Montagne de Reims

Cuvée Audace er også ren chardonnay. Druerne til denne champagner er høstet i 2015 og har derved fået endnu længere lagring.

Det er en behagelig rund champagne med let fylde. Der er noter af citrusskal, hvide blomster og frugt. Den kan nydes som aperitif, til kammuslinger, en pizza med parmaskinke. Eller prøv den til nogle ældre oste f.eks Comté eller Gammel Knas fra Arla Unika

Bliv medlem af champagne klubben