Christian Gosset

Christian Gosset, Rosé A04

Name: Christian Gosset, Rosé A04
Brand: Christian Gosset
SKU: 201027
Price: 915.00 SEK
Availability: InStock

915,00 kr

Producent: Christian Gosset
Stad, Område: Aÿ / La Valle de Marne & Chouilly / Côte des Blancs
Champagne: A04 Rosé
Druvor: 87% Pinot Noir, 13% Chardonnay
Dosage: Extra Brut 1g/liter

Denna rosé är på en gång härligt bärig och fräsch, men har ändå en behaglig mjukhet – och lever därmed exakt upp till stilen på Christians andra champagner, som bjuder på en härlig balans mellan bra syra, fräsch krispig stil och avslutningsvis en läcker mjukhet.

Av noter bjuds på röda bär, svamp och kanderade hallon och umami – och med sina härliga bubblor och läckra struktur är den både god till mat och till en varm solig dag på terrassen.

Nördigheter....

Christian har till sin Rosé A04 valt Pinot Noir från staden Aÿ och Chardonnay från Chouilly. Båda städerna har Grand Cru status. Vinet är en blandning av skörd från 2019 med tillsats av 1/3 Vin de Reserve från 2002-2015.

Första jäsningen har utförts i emaljtankar.
Ingen filtrering har utförts, men malolaktisk jäsning har genomförts.
Champagnen har fatlagrats i 36 månader. Vinet degorgerades i oktober 2022.

Christian Gosset, Rosé A04

915,00 kr

Profil

Ikon af et elegant glas med gylden champagne til Elemart Robion økologisk champagne.

Färg

Ljusrosa

Ikon der illustrerer smagsnoter af pære, brød og nødder for Elemart Robion champagne.

Doft

Röda bär, kanderade hallon, svamp, umami

Ikon der viser smagsnoter af citrus og frugt for Elemart Robion champagne.

Smak

Bärig och frisk med behaglig mjukhet och god syra

Ikon af kniv og gaffel der symboliserer madparring til Elemart Robion økologisk champagne.

Perfekt för

Aperitif, mat på terrassen, lättare måltid

Från huset

Christian Gosset

En ny början i Grand Cru Aÿ

I Grand Cru-byn Aÿ i La Vallée de la Marne hittar vi den passionerade champagneproducenten Christian Gosset, som odlar 5 hektar HVE-certifierad mark. Christian Gosset var tidigare kompanjon med sin bror i Champagne Gosset-Brabant, men bar på en brinnande önskan om att förverkliga sina egna champagner – skapade med savoir-faire, passion och kärlek. Därför kastade han sig som 50-åring modigt ut i sin alldeles egen produktion.

Terroir-expressiv kvalitet

Christian började bokstavligen helt från grunden 2015, genom att renovera det gamla huset på Rue Jeanson och gräva ut gångar under Rue d'Aÿ för att förbinda huset med champagnekällaren.

Från sina fem hektar vingårdar i Grand Cru-byarna Aÿ och Chouilly, samt Premier Cru-områdena Mareuil-sur-Aÿ, Dizy och Avenay-Val-d'Or, skapar han en rad terroir-expressiva champagner med fokus på absolut kvalitet framför allt.

Kreativ energi och 35 års erfarenhet

Christian, vars kreativa energi är smittsam, ser sig själv som en ung vigneron med 35 års erfarenhet, eftersom han precis har börjat definiera de viner han alltid har drömt om. År 2016 hade han sin första skörd i eget namn.

Bland de läckra champagnerna från Champagne Christian Gosset hittar vi en Brut, två olika Rosé samt en rad spännande mono-parcelle millésime-champagner, oftast Extra Brut.