Nyheter

Et naturtalent

En naturlig talang

Virginie Bergeronneau växte upp i den lilla staden Ville-Dommange i Champagne; en trevlig stad med endast ca. 400 invånare, med gatukärlek, smala slingrande vägar och omgiven av vingårdar. NATURINTRESSE Som...

En naturlig talang

Virginie Bergeronneau växte upp i den lilla staden Ville-Dommange i Champagne; en trevlig stad med endast ca. 400 invånare, med gatukärlek, smala slingrande vägar och omgiven av vingårdar. NATURINTRESSE Som...

En kærlighedshistorie

En kärlekshistoria

"En kärlekshistoria" Nu är det inte varje dag som de gamla kärlekshistorierna ser dagens ljus – och ibland går tiden och dagarna förändras utan att vi tänker på hur det...

En kärlekshistoria

"En kärlekshistoria" Nu är det inte varje dag som de gamla kärlekshistorierna ser dagens ljus – och ibland går tiden och dagarna förändras utan att vi tänker på hur det...

Champagne Stories i Løvens Hule

Champagneberättelser i Lejonets håla

En passion för champagne förenar investeraren Louise Herping Ellegaard och Champagne Stories i Løvens Hule. I det senaste avsnittet av Løvens Hule valde rutinerade entreprenören Louise Herping Ellegaard att investera...

Champagneberättelser i Lejonets håla

En passion för champagne förenar investeraren Louise Herping Ellegaard och Champagne Stories i Løvens Hule. I det senaste avsnittet av Løvens Hule valde rutinerade entreprenören Louise Herping Ellegaard att investera...

Champagne til kransekagen

Champagne till kranskakan

"Vilken champagne passar till kranskaka?" Tidigare har jag faktiskt inte varit särskilt entusiastisk över den frågan, för det är lite av en uppgift att hitta en champagne till vår traditionella...

Champagne till kranskakan

"Vilken champagne passar till kranskaka?" Tidigare har jag faktiskt inte varit särskilt entusiastisk över den frågan, för det är lite av en uppgift att hitta en champagne till vår traditionella...

Champagnekældre

Champagnekällare

I Champagne finns hundratals kilometer underjordiska källare. Särskilt i huvudstäderna Reims och Epernay har flera av de stora välkända champagnehusen som Ruinart, Pommery och Moët & Chandon vackra källare fulla...

Champagnekällare

I Champagne finns hundratals kilometer underjordiska källare. Särskilt i huvudstäderna Reims och Epernay har flera av de stora välkända champagnehusen som Ruinart, Pommery och Moët & Chandon vackra källare fulla...

Sukkerdosage

Sockerdosering

En av de faktorer som i hög grad påverkar våra smakupplevelser när vi njuter av ett gott glas champagne är den tillsatta dosen av socker. De allra flesta champagner tillverkas...

Sockerdosering

En av de faktorer som i hög grad påverkar våra smakupplevelser när vi njuter av ett gott glas champagne är den tillsatta dosen av socker. De allra flesta champagner tillverkas...